Digitales Refraktometer Brix

Brix Messgerät für vielfältige Anwendungsszenarien

FJD Brix Refraktometer Pro ist nicht nur zur Messung des Zuckergehalts von Fruchtsäften, Softdrinks, kohlensäurehaltigen Getränken oder Ahornsirup geeignet, sondern auch zur Messung der Kaffeekonzentration (TDS) und des Salzgehalts. Der Messbereich reicht von 0 % bis 55 %. Dank der automatischen Umrechnung der Einheiten kann das Refraktometer Brix digital Wert von Salzgehalt und Kaffee-TDS bestimmen. Die genauesten Ergebnisse sind mit 2-3 Tropfen Probeflüssigkeit verfügbar. Alle Messdaten des Refraktometers werden in den digitalen LCD-Anzeigen detailliert aufgezeichnet.

Großer Messbereich mit genauen Messergebnissen

Die Temperatur kann den gemessenen Brix Wert stark beeinflussen. Mit automatischer Temperaturkompensation von FJD Refraktometer Brix ist die Messung nicht mehr abhängig von Temperatureinflüssen. Der eingebaute intelligente NTC-Algorithmus, die multimodale Wahrnehmungshardware sowie der Fusionsalgorithmus tragen zusammen bei der schnellen und präzisen Messung bei. Darüber hinaus sorgen die hohe Messgenauigkeit von ±0,1 % und der große Messbereich von 0 – 55 % für genauste Messergebnisse und verschiedene Anwendungsbereiche. Selbst in Umgebungen mit externen Interferenzen, wie z. B. starken Lichtquellen oder Temperaturschwankungen, ist keine Abdeckung auf dem Prisma erforderlich.

Mit automatischer Temperaturkompensation des Refraktometers werden konstante sowie genaue Messergebnisse gewährleistet. Die Messung wird innerhalb von 2s durchgeführt und der gemessene Wert wird dann auf dem Bildschirm angezeigt. Die angezeigte Temperatur bezieht sich auf die interne Temperatur des Geräts, die gewissermaßen von der Raumtemperatur abweicht. Der Brechungsindex wird vom FJD Refraktometer Brix digital in Echtzeit angegeben.

IP67

Wasserdicht

APP

Google Play

USB

Aufladbar

Automatische Temperaturkompensation

Die Temperatur hat einen großen Einfluss auf den Brechungsindex. Die Genauigkeit des gemessenen Werts ist deshalb abhängig von der Messtemperatur. Bei ansteigender Temperatur z. B. erwärmt sich die Probeflüssigkeit. Das Volumen der Flüssigkeit vergrößert sich, wobei deren Gewicht konstant bleibt. Dadurch breitet sich das Licht mit erhöhter Geschwindigkeit in der Flüssigkeit aus, was zu einem niedrigeren Brechungsindex bzw. einem verfälschten Ergebnis führt. Für eine genaue Messung des Brechungsindex muss deshalb die Temperatur des Prismas und der Probe mit geregelt werden.

Refraktometer mit ATC für Wein Bier Brauen für Messung des Zuckeranteils
Mit automatischer Temperaturkompensation können FJD Refraktometer Brix Messungen ohne Einfluss von der Umgebungstemperatur durchführen. Die Temperaturunterschiede werden also automatisch kompensiert. Dadurch wird der Messwert nicht verfälscht. Normalerweise kann FJD Digital Refraktometer Pro im Temperaturbereich von 5-45 °C arbeiten. Zusammen mit einem Messbereich von 0 % bis 55 % stellt sich das FJD Pro als ein ideales Messgerät mit ATC für Wein Bier Brauen für Messung des Zuckeranteils zur Herstellung von Qualitätsweinen.

digital brix refractometer

Wasserdichte und sturzsichere Refraktometer

Im Vergleich zu den traditionellen Refraktometern aus Edelstahl sind die digitalen Handrefraktometer viel kleiner, leichter und viel einfacher zu bedienen. Das ABS-Material ist korrosionsbeständig, verfügt über ein einzigartiges Hydrogel-Film-Design und ist nach der Schutzklasse IP67 staub- und wasserdicht. Dadurch ist das robuste Brix Messgerät komfortabel zu bedienen und einfach zu reinigen. Mit einer Sturzfestigkeit innerhalb von 1, 5 m wird die Messgenauigkeit vor leichten Vibrationen und Stürzen geschützt.

Effizientes Design des digitalen Refraktometers

Das Gerät wiegt nur 24 g und hat ein ergonomisches, stromlinienförmiges Design. Es lässt sich ohne einen Aufbewahrungskoffer mobil transportieren, einfach bedienen und reinigen. Bei der Entwicklung unserer Produkte wird das Konzept Integration und Einfachheit berücksichtigt. Mit nur einer Taste ist der Messwert auf Knopfdruck auf dem LCD-Display abzulesen. Dabei trägt die fortschrittliche Optik zu einer genauen Ablesung bei. Die Messdaten werden vom FJD Refraktometer Brix digital in Echtzeit angezeigt.

Messung in Echtzeit auf App

FJD Digital Refraktometer Pro unterstützt das synchrone Speichern und Exportieren, das Anzeigen sowie das Analysieren von Messdaten auf dem Handy. Speichern Sie die Daten wie Brechungsindex, Brix Wert und spezifisches Gewicht in der App, dann können Sie diese zu jeder Zeit überprüfen und alle Details zur Hand haben. Für Profis sind über den Testmodus der App noch mehr dimensionale Daten anzuzeigen.
Was ist ein Brix Refraktometer?
Als Brix Messgerät dient ein Brix Refraktometer zur Messung des Brechungsindex von – flüssigen oder festen – transparenten Stoffen durch Refraktometrie. Die Messwerte werden dann in Grad Brix angegeben. Beim Übergang zwischen dem Prisma und dem Probemedium breitet sich das Licht mit unterschiedlichen Winkeln aus. Ab einem bestimmten Einfallswinkel wird das Licht an der Grenzfläche nicht mehr gebrochen, sondern nur noch reflektiert. Es findet Totalreflexion des Lichts statt. Der kritische Winkel der Totalreflexion wird zur Messung des Brechungsindex genutzt.
brix refractometer

Grad Brix

Grad Brix ist die Maßeinheit für die Zuckerkonzentration einer wässrigen Lösung. Eine Angabe in Grad Brix bedeutet: Die Dichte der gemessenen Flüssigkeit entspricht der Dichte einer Lösung von Saccharose in Wasser, die so viele Gramm Saccharose pro 100 Gramm Lösung enthält. Beispielsweise hat eine Flüssigkeit 10 Grad Brix, wenn ihre Dichte der einer Lösung von 10 Gramm Saccharose in 100 Gramm Saccharose-Wasser-Lösung entspricht.

Zuckergehalt auf Knopfdruck bestimmen

Heutzutage ist Energie nicht der einzige Grund, warum Menschen Zucker konsumieren. Für viele Menschen bringt Zucker zugleich Freude, Genuss und Zufriedenheit. Daher gibt es überall Obst und Getränke mit hohem Zuckergehalt. Ein übermäßiger Zuckerkonsum kann jedoch zum Übergewicht oder sogar zur Fettleber führen. Menschen, die über einen längeren Zeitraum zu viel Zucker zu sich nehmen, leiden eher an Stoffwechselstörungen und rauer Haut. Außerdem beeinträchtigt zu viel Zucker auch die psychische Gesundheit.

Wie genau können wir also den Zuckergehalt in unserem täglichen Leben erkennen und bestimmen? Und wie können wir die beste Wahl von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Zuckergehalt treffen?

Die digitalen Handrefraktometer von FJD stellen sich als eine Lösung dar. Als Brix Messgerät ist das Refraktometer in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie weit verbreitet. Es eignet sich vor allem für die genaue Messung des Zuckeranteils zur Herstellung von Qualitätsweinen und für die effiziente Bestimmung des Zuckergehalts im Alltagsleben zur Gesundheitspflege.

brix refractometer

Anwendungen der digitalen Refraktometer

1. Zur Ermittlung der Qualität von Milch.
2. Zur Messung des spezifischen Gewichts von Urin für medizinische Zwecke.
3. Zur Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts und des Wassergehalts von Honig.
4. Zur Überwachung des Zuckergehalts der Früchte und zur Bestimmung deren Reifegrad.
5. Zur Kontrolle bei der alltäglichen Zuckeraufnahme für Diabetiker und Diätetiker.
6. Zur Bestimmung des TDS-Werts von Kaffee und zur Kontrolle des Kaffeegeschmacks.
7. Zur Messung des Zuckeranteils zur Herstellung von Qualitätsweinen

Für die meisten Situationen im Alltagsleben oder bei der industriellen Herstellung reicht ein Brix Refraktometer oder Brix Messgerät, um den Zuckergehalt effizient zu bestimmen. Mit großer Leistung und hoher Qualität kann das FJD Digital Refraktometer Pro verschiedene Bedürfnisse sowie hohe Ansprüche befriedigen.

Bedienung von FJD Refraktometer Digital

Nehmen wir hier die Bestimmung des Zuckergehalts von Orangen als Beispiel, um zu zeigen, wie man das FJD Refraktometer Digital benutzt.

Vor der Messung

1. Reinigen Sie das Gerät und trocknen Sie die Probenmulde ab. Drücken Sie dann die Taste, um es in einem skalenfreien Zustand einzuschalten.

2. Geben Sie ein paar Tropfen destilliertes Wasser in die Probenmulde. Bitte stellen Sie fest, dass die Probe das Prisma bedeckt. Verwenden Sie immer destilliertes Wasser zur Kalibrierung.

3. Drücken Sie zuerst kurz und dann lange auf die Taste, bis auf dem Bildschirm „Zeroing“ angezeigt wird. Damit wird hingewiesen, dass sich das Gerät in einem Kalibrierungszustand befindet.

4. Warten Sie einen Moment. Wenn auf dem Bildschirm „Complete“ angezeigt wird und der Brixwert 0, 00 % beträgt, ist die Kalibrierung abgeschlossen.

5. Entfernen Sie die Reste aus der Probenmulde. Dann können Sie mit der Messung anfangen.

Refractometers

Vorbereitungsarbeit

① Schneiden Sie die Orange in Scheiben und drücken Sie 2-3 Tropfen Orangensaft in die Probenmulde. Die Probe sollte die Oberfläche des Prismas bedecken.

② Drücken Sie die Taste erneut, um die Messung zu starten. In der LCD-Anzeige erscheinen innerhalb von 2 Sekunden der Zuckergehalt, die Temperatur und der Brechungsindex des Fruchtsafts.

Tipps: Nach der Verwendung des Refraktometers sollten Sie die Taste lange drücken, um das Gerät auszuschalten. Nach jeder Messung ist das Refraktometer mit Wasser zu reinigen.

Messung mit der App

① Verbinden Sie das FJD Refraktometer Digital mit der App über Bluetooth.

② Wählen Sie das orangefarbene Zeichen in der App.

③ Füllen Sie die Probenmulde mit einigen Tropfen Orangensaft.

④ Drücken Sie die blaue Taste in der Mitte des Geräts.

⑤ Sie erhalten das Ergebnis auf dem Bildschirm.

Für Qualitätskaffee

Mehr als 1 Milliarde Menschen auf der ganzen Welt trinken jeden Tag Kaffee. Ganz gleich, ob es sich um gemahlenen Kaffee oder Instantkaffee handelt, hängt die Qualität vom TDS-Wert des Kaffees ab. Kaffee mit einer Extraktionsrate von 18 % bis 22 % und einem TDS-Wert von 1, 2 bis 1, 4 wird als guter Kaffee angesehen. Als Messgerät spielt das Refraktometer bei der Qualitätskontrolle von Kaffee eine wichtige Rolle.
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Gegen Diabetes

Im Jahr 2019 leiden weltweit 463 Millionen Menschen an Diabetes, und die Zahl wird bis 2045 auf 700 Millionen ansteigen. Daher sind die Auswahl von Lebensmitteln und die Kontrolle der Zuckeraufnahme wichtige Aufgaben im Alltag für Diabetiker. Mit einem digitalen Refraktometer können Sie den Zuckergehalt von Obst und Getränken jederzeit einfach bestimmen. Es hilft Ihnen bei der effektiven Kontrolle der täglichen Zuckeraufnahme. Damit wird Ihre Gesundheit immer berücksichtigt.